豆腐屋が作るお弁当と総菜にWSやレシピtoushouan
高知のとうふ屋、豆匠庵。 小さいながらも、こだわって豆腐作ってます。
豆腐と豆腐をメインとしたお野菜たっぷりのお弁当や総菜を販売してます。
大豆から作るお豆腐教室や、おからから作るお味噌など、豆腐屋ならではのレッスンのご案内やや、コラボイベントや出店の情報、またレシピなどもお伝え出来ればと思います。
toushouanを営む中で、妻が感じる思う事、考える事。
小さいけれど、こだわりはあります！