今年も残すところあと2日となりました
今週と言っても2日ですが、今週の内容はこちらになります。
＊十穀米
＊豆腐と蓮根のはさみ揚げ
＊豆乳と野菜のフリッタータ
＊揚げ出しとうふの醤油麹のせ
＊厚揚げと蒟蒻の煮物
＊おからサラダ
＊リンゴとセロリの白和え
＊紫キャベツと人参のマリネ
＊エリンギのスパイスマリネ
＊大根の甘酢漬け
＊パプリカのピクルス
＊昆布と鰹節の佃煮
メインに蓮根のはさみ揚げが登場！！
久々に新しいメインになりました。
ハンバーグやさつま揚げは、良く出るメインではあるのですが、実は少しづつ改良を重ねながら作っています。
来年はさらに皆様に喜んで頂けるように、年末年始の間も何が出来るか考えながら、過ごしていきたいと思います。
そして、今年は年末贈り物にとお豆腐のご予約もたくさん頂き、本当に感謝です。
ありがとうございます。
直販に置く豆腐が例年より少なくはなってしまいますが、サニーマートやとさのさとで、ご購入して頂けると嬉しいです。
残り今日明日ですが、どうぞ宜しくお願い致します。
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