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今週のお弁当[1/9-1/14]

お品書き

*十穀米
*テンペの照焼き
*豆腐ハンバーグ
*揚げ出しとうふの醤油麹のせ
*厚揚げと大根の煮物
*おからサラダ
*リンゴとセロリの白和え
*紫キャベツと人参のマリネ
*人参のロースト
*胡瓜と弓削瓢柑(ゆげひょうかん)のマリネ
*パプリカのピクルス
*昆布と鰹節の佃煮orひじきと生姜の佃煮

珍しい弓削瓢柑をマリネに使っております。
聞いたことない名前で、何回も聞きかえしてもなかなか覚えられず、最近やっと正しい名前を言えるようになりました。

2024年スタートしたなとお弁当を詰めながら感じた朝でしたが、皆様はもう仕事始めも過ぎ日常になりつつありますでしょうか?
3連休があったので、まだフワフワしてる感じでしょうか?

日曜日はお着物を着た可愛い子たちを眺め、お正月詣でかな?なんて思ってみてましたが、途中で成人式だ!!
と気づき気持ちがまだまだ正月気分でいるんだなと思った私です。

今年はチャレンジの年!!
と個人的に目標をたて、色んな事を楽しみながら挑戦していこうと思っています。

皆様にとっても、素敵な一年でありますように!!
今週もどうぞ、宜しくお願い致します。

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