土佐の塩丸さんでお塩作り
10/22（土）に開催した、黒潮で体験イベント。
一番最初に訪れたのは、黒潮町の土佐の塩丸さんです。
土佐の塩丸の詳細
だいぶ早くついてしまって、目の前の海で遊ばせて頂きました。
私たちの住んでるのも海辺ではありますが、塩丸さんのとこは岩場があり、私たちには珍しく干潮で岩場を移動できるのが楽しかったです。
岩場に残ってる海水の水たまりの中にはたくさんの生き物たちがいて、それを見るのも楽しかったし、息子はナマコを捕まえて見せてに来たりと、海で塩作り体験前までも楽しんで過ごしました。
豆匠庵のなめらか塩とうふは、こちらの塩丸さんのお塩と苦汁を使ったお豆腐なのです。
そして、今回一緒に来たのは先日店舗でも販売した豆粋さんの3代目富田師匠。
現在は、4代目の娘さんたちがお豆腐屋さんを継いで頑張っています。
豆粋の詳細
そして、おから味噌でお世話になってる、おから再活研究所の代表である松田さんにもお忙しい中来ていただき、さらにさらに一緒にどうですか？？とお誘いしたら応募してくれたお客様と一緒に行ってきました。
おから再活研究所の詳細
時間になるとエプロンをして、いざ！！
一番カッコイイ前掛けをして嬉しそうな店主。
そして、海水から苦汁になるまでの話＆味見をさせて頂く。
ハウスの中でも、体験させて頂きました。
これ楽しかったーーーー！！
ヘラで最初は混ぜていたけど、そのうち手で。
手で混ぜてるとなんかヒーリング効果がある気がするほど、気持ち良かったです。
その後、集めたお塩をスーパーマシーンに入れて水をきり、持ち帰り用の瓶に詰めせて頂くのですが、このお塩が日に当たるとキラキラ宝石のように光るのがまたキレイ。
出来立ての塩が美味しいと群がる子供。
そして、出来立ての塩をミカンにつけて食べるとミカンもまた美味しい！！
美味しすぎてミカンにどんどん手が伸びる。
便に詰めてお土産に持ち帰れるので、一生懸命に便詰め。
娘は出来立ての塩の味見から美味しい！！を連呼。
便詰めも一番真剣に最後まで詰めていました。
そして最後は私が一番楽しみにしていたエステ。
この白いトロリとしたのを手に塗って、しばらくして水で流すと
お肌すべすべ！！もうね、自分の肌じゃないくらい、すべすべシットリ！！！
今すぐ全身やりたい！！と思うほど
歯磨きも歯がツルッツル！！
もう、大満足の塩作り体験でした。
事前に予約しておくと体験できます、オプションには豆腐作りもあります。詳しくは詳細よりHPに飛んでご覧ください。
体験した我が家の子供たちは、My塩として自分の塩の瓶を常にもち、ミカンを食べる時や、家に帰ってもトマトにふりかけて自分が作った塩を堪能していました。
今も調味料場所に置かれる事はなく自分の棚にしまわれてるはず。。。
いい経験が出来ました。